Per 1 januari 2025 is het nieuwe ketenkwaliteitssyteem Holland Varken naar verwachting operationeel. Dat is het gezamenlijke streven van COV en POV.
Varkenshouders en slachterijen hebben de krachten gebundeld in een nieuw kwaliteitssysteem voor de Nederlandse varkensketen: Holland Varken. Vanaf 1 januari 2025, de geplande opstartdatum, verwachten slachterijen dat al hun leveranciers volgens de voorschriften van Holland Varken worden gecertificeerd.