Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Holland Varken is in 2025 geïntroduceerd als overkoepelend merk voor de Nederlandse varkensvleesketen. Logisch dat er vragen zijn!
Bekijk hier de veelgestelde vragen of stel je eigen vraag via het contactformulier. contactformulier.
Holland Varken is het overkoepelende merk van de Nederlandse varkensvleesketen. Het laat zien waar de sector voor staat: kwaliteit, transparantie, duurzaamheid en vakmanschap. Onder Holland Varken werken alle schakels samen aan een toekomstbestendige, internationaal herkenbare keten.
Holland Varken is een gezamenlijk initiatief van varkenshouders, slachterijen, vleesverwerkers, de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV), VleesNL en andere ketenpartners. De samenwerking is ondergebracht in de Stichting Holland Varken.
Holland Varken versterkt de positie van de Nederlandse varkenssector als wereldleider in kwaliteit, duurzaamheid en transparantie. Het bundelt de krachten van boeren, slachterijen en verwerkers in één herkenbaar merk met drie pijlers: Quality, Data en Connect. Zo ontstaat één betrouwbare basis voor kwaliteitsborging, digitale samenwerking en kennisuitwisseling met minder administratie, meer inzicht en meer vertrouwen in Nederlands varkensvlees.
De kwaliteit wordt geborgd via het ketenkwaliteitssysteem Holland Varken Quality, waarin dierenwelzijn, diergezondheid, voedselveiligheid, diergezondheid zijn vastgelegd. Onafhankelijke certificeringsinstellingen, zoals Kiwa VERIN, controleren de naleving.
Duurzaamheid is een rode draad binnen alle drie de pijlers van Holland Varken. Data en kwaliteitssystemen maken zichtbaar hoe de sector presteert op thema’s als emissies, dierenwelzijn en circulariteit. Zo kunnen bedrijven gericht verbeteren en hun bijdrage aantonen.
Holland Varken wil de keten verder digitaliseren, datagedreven werken stimuleren en internationale transparantie vergroten. De komende jaren ligt de focus op uitbreiding van de datasnelweg en op samenwerking rond innovatie en ketencommunicatie.
Dat is de digitale infrastructuur van de varkensketen. Ze verbindt alle schakels van varkenshouder, voerleverancier tot slachterij via veilige datakoppelingen. Zo kunnen gegevens betrouwbaar worden gedeeld en benut voor kwaliteitsborging, rapportage en innovatie.
Data maakt inzichtelijk hoe bedrijven presteren op thema’s als dierenwelzijn, gezondheid en duurzaamheid. Data maakt ook verdere optimalisatie van dierprestaties en bedrijfsresultaat mogelijk. Door data te koppelen ontstaat minder administratie, meer transparantie en betere samenwerking in de hele keten.
De Stichting Holland Varken is verantwoordelijk voor beheer en doorontwikkeling. Een onafhankelijke datacommissie ziet toe op veiligheid, datakwaliteit, toelatingseisen en naleving van privacy- en veiligheidsnormen (zoals ISO 27001 en NIS2).
Bedrijven besparen tijd en administratie, krijgen realtime inzicht in hun prestaties en kunnen eenvoudig voldoen aan kwaliteits- en duurzaamheidsnormen. Holland Varken Data vormt zo de basis voor een efficiënte en toekomstgerichte bedrijfsvoering.
Ja. Elke partij blijft volledig eigenaar van zijn eigen data. Via digitale machtigingen bepaal je zelf wie welke gegevens mag gebruiken, voor welk doel en hoe lang. Zo combineer je samenwerking met behoud van regie.